Pour ces vacances, comme d’habitude le nettoyage de la trousse,
réapprovisionner la trousse d’urgence…..

Un peu de lecture haute voix avec le texte de la célébration,

un peu de repos,

un peu de jeux en famille,

un peu de rillettes « faites maison »…….

 

Rillettes de poireaux

(à préparer la veille….)

Ingrédients :

200g de poireaux, 200g de lardons fumés, 8 portions de vache qui rit.

Couper le poireau lavé en petits morceaux puis faire cuire dans une poêle (en versant un peu de

sel + couvercle).

Faire cuire les lardons. Mixer ensemble lardons et poireaux.

Etaler ce mélange sur les portions de vache qui rit puis mettre au frais.

Prendre des tranches de pain (de mie, baguette) et tartiner.

Beaucoup de joie à tous !

Bonnes fêtes de fin d’année à tous…. Marie Claire Pasquier