Cette année, dans le cadre du projet littérature, les CM1/CM2 de l’école Saint-Joseph de DONGES ont étudié Charlie et la chocolaterie. Comme aboutissement de leur travail, le mardi 29 mars, ils sont allés visiter le musée du chocolat de Saint-Nazaire. Ils ont découvert d’où provenait le chocolat et la façon dont il était fabriqué. Ils ont eu l’occasion d’en déguster et ont même créé leur propre tablette de chocolat ! Une visite instructive et ludique qui a fait le bonheur des enfants et des plus grands !
« J’ai aimé cette journée car on a appris plein de choses comme par exemple comment s’appelle le fruit du cacaotier, c’est la cabosse, et à l’Intérieur il y a la fève. On a même goûté du chocolat de plusieurs sortes. C’était super, je retournerai à la chocolaterie. Ils font aussi plein de sculptures en chocolat, très belles. Je note cette journée 100/100, super bien ! » SOPHIE
« J’ai bien aimé parce qu’on a travaillé avec un professionnel, on a fait une tablette, on a fait une dégustation et on a découvert son exposition. » MATHILDE
« J’ai adoré visiter la chocolaterie Dousset car le chocolat c’est bon et j’ai trouvé que la tablette c’était une bonne idée. » JEHANNE
« La visite de la chocolaterie était géniale, c’était trop cool ! » MANOLO
« Je me suis bien amusé et j’ai surtout adoré faire la tablette de chocolat. » NATHAN
« J’ai toujours eu envie de savoir comment le chocolat était fabriqué, et aujourd’hui, nous en avons fabriqué !!! La visite était très intéressante et on pouvait voir tout ce qu’on peut faire avec le chocolat. Certaines œuvres étaient conservées depuis longtemps. » GAUTHIER